Timor Anniversary Cake

It's a company anniversary cake ....

Awalnya agak ragu utk menerima pesanan ini. Tapi karena desain awalnya menantang sekali. Membuat fly over yg dipenuhi mobil timor. Waks gak kebayang gimana caranya, tapi seru aja. Meski akhirnya desain itu gak jadi sesuai dg resizing ukuran cakenya.

Cake ini dibuat atas pesanan Mbak Okty utk ultah kantornya, Timor. Karena judulnya ultah perusahaan, perusahaan mobil pula, jadilah desain cake gak jauh dari mobil timor itu sendiri. Desainnya gedung dg mobil-mobil timor di sekelilingnya.

Cake ini besarnya 40 x 40 cm dg tinggi cake (tanpa gedung) 11 cm. Lagi, jenis cakenya chocolate devils cake. Dicover dg buttercream. Ornamen hiasan utk gedung dg mobil dicover dg fondant.
Lama pembuatan ?! Hanya 24 jam. Iya ! Dimulai dari jam 8 pagi, selesai jam 9 pagi besok harinya. Minus tidur dari jam 2-3 pagi. Lengkaplah 24 jam membuat sampe mengukir cake ini.

Timor 11th Anniversary Cake
Click to the image for bigger view




The buildings ....


Timor ....


Bukan Timor kalo gak ada mobil Timor....


Have no other word, but oahhhmmm....zzzzz...*balas dendam tidur*

Mamalehe Kitchen
"It's not just a cake"
by Luluk