Mamalehe kitchen ~ My inspiring world

Selamat datang di dapur miniku, Mamalehe Kitchen. Nama "mamalehe" ada diciptakan oleh belahan jiwa kami, My Alyssa. Panggilan sayang untuk aku, ibunya. Disini tempatku menuangkan segala inspirasi dan cinta. Sebesar cinta & sayangku untuk dua cintaku : Suamiku dan Anakku. Enjoy your stay ! Feel free utk mencoba semua resep yg ada disini.

Tuesday, January 17, 2006

Swimming Pool Cake : The Cake !

*Lanjutan dari Swimming Pool Cake : And the story begin*

H-3 sebelum membuat swimming pool cake ini banyak hambatan.
Terutama waktu yg mefet.
Maklum hanya manfaatin wkt tersisa yg super minim setelah pulang kerja, minus main ama alyssa, minus berduaan ama suami,minus nyiapin bahan2 buat masakan besok hari.

Jadi ya begitu deh. Yg parahnya H-3 badan terasa remuk redam, krn kok ya kenapa kerjaan di ktrikutan mbludak di hari2 terakhir ini. Walhasil konsentrasi buyar kemana2.

Rencananya cake ini dibuat dg ukuran kecil. Tapi setelah menimbang dsbnya plus juga minimnya waktu, walhasil cake dasarnya dibuat dari lapis surabaya yg dah jadi (tapi dah dipercaya topzz). Jadilah cake ukuran 30x60cm. Ini cake besar pertama yg harus dihias. Jadi kekecewaan pertama adalah ya ini.Maunay cake nya kan buat sendiri. Planning awal buat chocolate devils cake. Tapi turn out krn gak mungkinnya membelah diri jadi 3 utk mikirin urusan ktr, rumah dan cakes. Walhasil tuh cake beli deh. Gak papa deh.Cake besar ini dibuat dari 2 cake ukuran 30x30 cm. Jadi disatukan dg bantuan butter cream. Saking gedenya sampe hampir sebesar alyssa cakenya(berlebihan gak sih :P)

Alas nya jangan ditanya itu juga hasil gabungan dari 2 alas cake.Jadi diakalin sendiri. Ohya mending buat sendiri atua nyari aja ya.Ternyata bukan ide yg baik juga nyatuin alas ini kecuali kalo didasarnyadilapisi dg alas tebal lagi.Buttercream aku pake hollman dong. Inipun ketar ketir krn stok BC hanyatinggal mbak fatmah heheh..maaf ya suhu. Tapi ternyata cukup. Soalnya kan desain utama diatas dipenuhi dg plastic icing.
Pas buat cake ini dibantu ama asisten mungil. Liat deh gayanya.



Yg agak2 rusuh adalah pas ada kecelakaan kecil krn BC yg dah nempel di cake dan rapi tersambar oleh nona mungil. Gak usah panik apalagi marah. Apalagi ini kan cakenya si nona. Ya diakalin aja. Jadilah sisi belakang cake ditumbuhi tanaman merambat dg bunga2 melati


Ya ini lah cakenya !Beda banget ya dari yg contoh ide pool cakenya ... hehehehe....Gak papa. At least aku & suami bisa berbangga hati krn berhasil membuatcake yg mirip daripada cake shop ternama. Pede boleh dong :) Asal janganlupa diri & sombong *dg nada bijak*.

And here is the big smile of my big girl.....Alyssa.....

Semoga jadi inspirasi. Mimpi bukan utk diangan-angankan, tapi untuk diwujudkan.

Mamalehe Homemade Cake
by Luluk

1 Comments:

  • At 8:51 PM, Blogger Indri ibuna asfalti said…

    assalamualaikum mb luluk,lam kenal y..kue tartny keren2 loh mb..aq blh dong mb minta diajarin menghias kue tart.. ;)

     

Post a Comment

<< Home