Mamalehe kitchen ~ My inspiring world

Selamat datang di dapur miniku, Mamalehe Kitchen. Nama "mamalehe" ada diciptakan oleh belahan jiwa kami, My Alyssa. Panggilan sayang untuk aku, ibunya. Disini tempatku menuangkan segala inspirasi dan cinta. Sebesar cinta & sayangku untuk dua cintaku : Suamiku dan Anakku. Enjoy your stay ! Feel free utk mencoba semua resep yg ada disini.

Monday, July 31, 2006

Volkswagen Offroad Car Cake

Cake bentuk vw beroda gede ......

Satu hari dapat request dari Mbak Karina utk ultah 1-nya Rafa. Jadi keinget dulu pernah cancel pesenan blio krn harus ada urusan kantor *hiks*.
Pas ketemuan ama mbak karin, blio datang membawa miniatur vw. Hmmm jadi ini ide utk si cake. Then it will be my 1st vw car cake. Jadul banget pernah mo bikin vw car cake tapi gak jadi. Lupa persisnya. Apa jangan2 cancel juga *hiks*.

Jenis vw yg diinginkan unik bgt. Krn bentuknya emang vw klasik, tapi rodanya maunya yg gede alias offroad wiiiiiihh gak kebayang hehehe. Catetanku dari Mbak Karin : Warna basic vw kuning, variasi hijau utk listnya. Trus biru buat rodanya. Tapi pas dibikin ternayta jelek eh pake ijo buat bumpernya (apa sih tuh namanya). Jadilah full kuning tapi di bagian depan di kap mobil depan dikasih aksen merah.

Cake dibuat dari lapis surabaya uk. 22 cm. Diukir indah membentuk bodynya vw. Roda nya juga dari potongan lapis sby tadi. Krn cake ini gak bakalan cukup utk banyak orang, jadilah dibuatin ekstra cake yaitu orange cake.

OK ini penampakan cakenya. Gak mirip banget kayak vw beneran sih. Soale buntet sana sini. Tapi not too bad lah *sesekali muji cake ndiri kikikiki*

VW car cake
Click to the image for bigger view

Penampakan dari atas ....



Dari depan.....



Dari samping .....
Sayang gak gitu jelas. Kali diliat close up banget. Kolong mobilnya hrsnya kelaitan banget.



Dari belakang .....



Met ultah ya Rafa. You must be really proud having the most wonderful mother.

Mamalehe Homemade Cake
by Luluk

Sunday, July 30, 2006

A boy and his karimun car cake

Especially made for little prince who loves the Karimun car

Tepatnya suka banget ama boneka ulet yg ada di Mobil Karimunnya.
Karena sang ibunda, Mbak Noni, punya mobil karimun silver dan punya foto Jonathan yg berdiri di samping mobil karimun itu, jadilah konsep cake ultah ke-2 Jonathan dibuat.

Foto itu juga yg jadi patokan buat cake ini.
Bedanya karimunnya dibuat dg warna merah (kalo silever bisa aja tapi garing hehehe).
Bentar ya aku liat catetan ku dari Mbak Noni utk cakenya Jonathan :
  • Harus ada mobil karimun
  • Anak kecil yg berdiri si samping karimun
  • Harus ada boneka ulet di mobilnya
  • Ada danau, bebek, rumput
  • Rame
  • Dicover full dg fondant

Setelah memikirkan dan mengoret2 desain cake itu, jadilah cake ini. Cake ukuran 30x30 cm ini dibuat dari sponge cake coklat dilapis ganache coklat. Utk Karimunnya dibuat dari lapis surabaya. Boneka ulet agak2 hopeless buatnya tapi ya begitu deh jadinya. Bebek disulap jd angsa. Trus biar lebih rame ditambah lg selimut tempat piknik komplit dg cake, sandwich dllnya.

Cerita dikit boleh ya. Pas bikin cake ini lumayan mabok. Krn pulang kantor kemaleman, mepet wktnya. Secara dah 2 mg gak ada asisten di rumah. Jadi pas pulang rumah kudu beresin rumah dulu. Untung punya misua yg setia membantu *hug*. Ditambah lg sabtu pagi jam 6 kudu ngisi semacam ceramah pagi ttg ASI & menyusui di Tiptop supermarket. Pagi bener ya dan hebatnya jam 6 itu dah 30-an ibu2 pada ngumpul. Waks salut deh. Jam 8.30 selese mabur ke RAS FM buat siaran sampe jam 10. Dan jam 10 itu janjian ama mbak noni utk ambil cake. Itu artinya sebelum jam 6 pagi cake kudu selese. Waks gabruk gak bisa mikir aku. Bismillah jalanin aja deh. Mulai manggang cake dsbnya sampe jam 11 malem. Hias dsbnya sampe jam 4 pagi. Abis itu ambruk di tempat tidur, pasang weker jam 5 bangun setengah hidup. Siap2. Jam 5.30 berangkat. Alhamdulillah cake nya jadi. Agak2 frustasi pas naruh anak kecil di cake supaya stabil. Walhasil ganjel sementara dg gulungan tissue.

OK ini lah si cake nya. Maap potonya jelek bgt. Krn baru keinget blon difoto pas mo diambil. Jadi cakenya difoto pas di dalem mobil dan dalam boxnya *ngeles.com* Padahal maren2 juga jelek motonya kikiki.

Boy & Karimun car cake

Click to the image for bigger view

Close up dari view si cake. Danau, mobil karimun dan selimut piknik dkknya.

Anak laki-laki yg megang bola dan mobil karimunnya ....

Mobil karimun dg boneka uletnya ....

Dana dan angsanya ...

Selimut alas piknik beserta cake & sandwich dkknya ....

At the end of the day, dapet kabar dari Mbak Noni kalo terjadi kecelakaan dg cakenya. Si anak itu mblesek ke dalam cake wuuuaaaaaaa :(( Ini efek krn aku lupa nagsih tau mbak noni supaya jangan neken tutup dus cakenya :( hiks. Pelajaran banget nih.

Anyhow...happy 2nd birthday utk Jonathan. May all your dream come true.

Mamalehe Homemade Cake
by Luluk

Friday, July 28, 2006

Solusi247's Anniversary Cake

Ultahnya kantor yg ke-6...yippiee...

Spt biasa tiap tgl 24 Juli, kantorku, Solusi247, ultahan.
Karena gak punya ide, jadilah bikin orang2 yg lagi duduk diatas cake.
Tadinya sih mau nya tuh orang2nya mewakili tiap figur di kantor.
Dan mereka saling pegangan tangan sesuai dg mottonya th ini
"Together embracing the future with spirit and teamwork".
Tapi apa daya tangan tak sampai.
Krn bikin tuh orang2nya dari malem, pas pagi2 dipasang mereka gak mau gandengan :((
Ya sutralah.

Solusi247's Birthday Cake

(Click to the image for bigger view)
Penampakan utuh si cake ....



Penampakan samping si cake ....



Nah yg ini ceritanya the big boss di kantorku hehehe. Tapi gak diniatin bikinnya. Secara juga gak mirip banget. Soale doi gak pernah pake dasi (kayaknya...aye pan gak pernah merhatiin :P). Dan kayaknya juga doi gak pernah pake baju kuning. Kayaknya loh. Ya maap kalo dah pernah pak kikikiki.



Pas bikin cewek berjilbab ini gak tau mo bikin siapa. Tapi tau2 pas dah dibawa ke ktr, orang-orang pada bilang "Ini niniek ya". Bumil di kantorku. Dan tau gak ?! pas hr itu pula niniek pake baju mirip bgt kayak gitu kikikiki. Feeling so blue, ya nik!



Kalo yg ini gak tau juga siapa hehehe. Bikin modelling kok gak tau sapa yg dimodelin kikiki.



Ini juga entahlah. Tapi emang temen-temen di 247 sukanya pake jaket. Dan nyebelinnya pas masang nih figur ke cake, kerah jaketnya ilang satu waks. Ya sud lah.



Dah ah. Figur-figur lainnya gak berani aku close up. Soale wuelek hehehe. Maklum makin malem entah kenapa pas bentuk orang2nya makin aneh *ngeles.com*

Mamalehe Homemade Cake
by Luluk

Friday, July 14, 2006

Sunat boy cake - New version

Andai bisa direvisi, inilah versi Revisinya Sunat Boy Cake ....

Masih inget ama Sunat boy cake yg aku pernah buat ?!
Sekedar me-refresh ingatan aja, dulu pas buat cake itu penuh dg ketidaksempurnaan *bukan berarti yg ini sempurna...don't expect me that much please :(*
Penampakan dari orang yg dicake itu gak keruan alias gak jelas itu orang apa monster wakks. Kali ini judulnya mau memperbaiki cacat lama.

Hari rabu kakak iparku datang ke rumah. Dan blio liat Butterfly Cake yg aku buat. Jadilah blio minta dibuatkan utk anaknya yg akan disunat jumat ini. Itu artinya aku dikasih wkt kurang dari 2 hr utk menyiapkan semuanya *waks*. Karena kepikiran ama ponakan ku yg mo disunat itu, jadilah disanggupi. Meski badan masih nguantuk berasa sisa lembur pasca Butterfly cake.

Banyak alasan kenapa aku gak bisa menerima orderan mendadak.
Salah satunya adalah karena timing. Secara aku ini masih buruh di kantor dan di rumah pun punya multijob. Blum lagi semua bahan kue gak selalu ada di rumah. Itu krn aku gak suka nyetok. Tapi yg gak kalah besar alasan kenapa aku gak bisa (plus biasa hehehe) adalah karena aku orang yg miskin ide. Butuh wkt dan merenung yg cukup matang *baca : lama bin lemot* utk bikin desain cake. Dan ini kejadian pas bikin versi baru dari Sunat boy cake ini. Yang aku tau Denry, ponakanku ini, suka ama mobil. Hmm yg ada di otak cuma mo bikin mobil ama anak kecil bersarung duduk di kursi (spt yg di Sunat Boy Cake).

Dg miskinnya ide, feelingku dah tau kalo meski maunya bikin revisi dari Sunat Boy Cake, tetep aja hasilnya gak keruan. Dan bener lah akhirnya :(( Liat deh. Gak nyambung gak sih tuh cake. Ada anak kecil bersarung duduk di taman yg di sekelilingnya banyak kado. Trus ada jalanan yg ada mobilnya. Cacat makin diperjelas dg adanya pernak pernik di sekitar pohon. Lengkap sudah penderitaanku. Waktu yg dikorbankan dari jam 10 malam s.d. 3 pagi, disambung jam 5 pagi s.d. 10 pagi, rasanya gak cukup. Makin lengkap penderitaan dg perutku yg sakit krn salah makan *kayaknya*. Dilanjutkan dg telat ngantor. Dan ditutup dg cake itu berantakan pinggirannya pas dikirim ke rumah ponakan huhuhuhuhuhu. Lengkap sudah penderitaanku !

New Version of Sunat Boy Cake



Sunat boy ....



Mobil yg gak jelas maksud dan tujuannya :(



Anyhow..... it's happened. Never regret it. Just learn it and be happy *menyemangati diri sendiri*

Mamalehe Homemade Cake
by Luluk

Wednesday, July 12, 2006

A girl in the butterfly garden cake

Untuk sang ponakan yg menggilai kupu-kupu

Maapin aja kalo title & subtitle gak jelas mo kemana.
Soalnya gak tau mau ngasih judul apa.
Pokoknya cake ini dibuat untuk seorang cewek yg fans berat ama kupu-kupu. Sampe-sampe sang tante, Mbak Mulyati, yg mesen cake ini bilang "Ponakanku ini seneng banget ama kupu2 sampe sprei, gorden, baju dll dia koleksinya kupu2 gituuu". Speaking of it, duh senangnya punya tante yg begitu sayangg banget sampe pas ultah blio menghadiahkan favorit yg ultah. Mau juga dong, tante .... hehehehe.

Jujur inspirasi buntu abis pas mo bikin cake bertema kupu2 ini. Biasanya sketsa desain dah selesai paling telat H-3 sebelum bikin cake. Tapi sampe H-1 masih blon bikin apa-apa. Walhasil jadilah melembur gak jelas. Bener2 time management yg super duper buruk !
Pulang kantor jam 8, lgsg siapin utk cake. Tentu aja gak bisa full, krn aku punya 2 tanggung jawab utam : Alyssa & bapaknya, yg dua2nya masih mabok pasca keluar kota weekend lalu. Jadilah menidurkan 2 kekasihku itu sebelum mulai bekerja. Jam 10 mulai beraksi selesai jam 2 *gubraks...teler*. Itupun belum selesai krn cake belum dihias. Jadilah jam 5 bangun dan mulai menghias dan membuat hiasan cake.

Ide utama yg keingat di last minute sebelum H-1 berakhir adalah bikin desain taman aja. Sebuah taman yg penuh (ato at least banyak kupu2). Trus di taman berumput gitu ada seorang gadis yg duduk. Gadis atau whoever lah asal cewek *dah lemot mikirnya*. Maunya sih gitu. Kalo pada akhirnya si cewek itu duduk di karpet kecil, diatas tanah di taman ya improvisasi yg serba gak berujung *baca : pala dah bumpet* hehehe.

GIRL & BUTTERFLY GARDEN Cake
Click to the image for bigger view



Dari berbagai sisi ....



The girl .....



The butterflies .....



OK Tante Mulyati, moga Arum sang ponakan yg ultah suka yaa.

Mamalehe Homemade Cake
by Luluk

Monday, July 10, 2006

the Horse cake

Special gift for Tara on her 1st birthday.....
the Little Angel from The Ibrahim's family

Tanggal 9 Juli lalu adalah ultah 1-nya Tara, buah hatinya Titien Irvianty-the Ibrahims Family. Met ultah ya Tara sayang *muah muah*
Titien & keluarga adalah horsey family, jadi rasanya klop banget kalo semua-mua nuansa kuda. Termasuk cake ultah ini. Tadinya desain cake ini mau dibuat pas ultah sang suami tercinta.
Namun apa dikata *hiks* saat itu aku gak bisa terima orderannya.
Akhirnya desain cake ini dipilih utk ultah Tara yg 1.

Cake bentuk kuda ini dipilih oleh jeng Titien dari web-nya Securecakes.com yg sering jadi sumber inspirasi ku juga.
Begitu melihat desain ini yg ada di kepalaku adalah gimana cara menutup dg rapi si fondant ke cake kuda ini. Akhirnya jadi juga cake ini.

Membuat cake ini bener2 butuh konsentrasi penuh.
Dan mayan susyeh.

Tingkat kesulitan pertama, pas mengukir cake. Dari cake bentuk segiempat, dipotong hingga berbentuk kepala kuda. Berbekal siluet kuda yg dibuat suamiku *muah muah*, jadilah aku jiplak ke atas cake dan dipotong sesuai dg siluet bentuk kuda tadi. Mengukir indah !

Tingkat kesulitan kedua, menutup cake yg dah berbentuk kuda dg fondant. Bener2 butuh keterhati2an *apa coba* buat membuat lekuk2 dan sudut2 tajam dari sang kuda.

Tingkat kesulitan ketiga, melinting *gak punya bahasa yg pas :P* fondant utk jadi rambutnya si kuda.

Untuk membuat hidung kuda, cukup ditekan dg jari hingga membentuk cekung.
Trus cekungan itu "diwarnai" dg pewarna makanan tentunya. Termasuk juga utk efek gelap di sekitar kuping kuda, diwarnai dg pewarna makanan. Kayak melukis aja.

Pfiuuhh.......setelah tarik nafas banyak, akhirnya selese juga.
Alhamdulillah.

The HORSE Cake



Supaya keliatan ada kesan girly-nya, jadilah rambut si kuda dihias dg bunga2. Jadi keinget kuda yg di Strawberry Shortcake *sapa tuh namanya*.


Cake ini setelah aku ukur tebelnya sekitar 7 cm-an.
Tuebel kalo dari samping ya.


Moga Tara dan mama-papanya suka yaaaa.

Mamalehe Homemade Cake
by Luluk

Tuesday, July 04, 2006

Cake untuk si Boss

Let celebrate the day with the boss...

Ceritanya mg lalu kantor suamiku ngadain acara family gathering yg diprakarsai dan didanai oleh boss-nya, Pak Iwan Yuliar, juragan EDP kalo aku bilang hehehe.
Trus suamiku sempet mention kalo mg depannya (hr ini) si boss ultah.
Akhirnya aku pikir kenapa gak dibuatin cake aja ya buat boss ini. A
palagi emang dulu pas aku masih kerja di kantor ygs ama dg suami, Pak Iwan sering banget ngasih input buat aku dan banyak berperan daam karirku.
Secara emang kerjaan nyambung banget ama dept. beliau gitu loh.
Nah dah ngerti kan gimana ceritanya aku kecantol ama 1 cowok EDP disana yg sekarang jadi bapaknya Alyssa ?! hehehe.

Bingung pas mikir desainnya.
Seharusnya something yg unique, tapi juga classy ya.
Jadilah cake ini dibuat.
So simple.

Lagi-lagi cakenya dibuat dari chocolate devils cake.
Dan lagi-lagi permainan dg fondant hehehe.
Cake dicover full dg fondant.
Maunya sih ruangan kerjanya si boss.
Tapi aku dah gak tau kayak apa rupanya ruang kerja blio.
Jadilah main ngasal aja buatnya alias mengarang indah hehehe.
Click to the image for bigger view.


Si boss tanpa mejanya like a man without his shoes *apa coba kikikiki*


Sudut ruang kerja : meja & tanaman yg kayaknya never exist deh hehehe.


Yg ini close up dari meja kerja boss kumplit ama komputernya
(meski seinget aku dulu di meja blio gak ada kompie).
Itu bikin mouse ama keyboard-nya...ampun ampun...
Trus kertas panjang itu ceritanya cetakan RIMS yg jadi main database application-nya Bata.


Nah kalo yg ini si boss yg ceritanya lg pake dasi ama lg duduk di sofa kecil.
Jangan disamain ya boneka in dg penampakan aslinya hehe.
Juauh lah yaw.
Kali ini aku cukup puas dg boneka ini.
But still need more exercises.


Mamalehe Homemade Cake
by Luluk